Kubeczki/szklanki a gramy. Cup/Glassful To Gram Conversions.

Często ilości składników w przepisach (szczególnie amerykańskich) podawane są w kubkach (cups) lub szklankach. Ile tej mąki dodasz zależy jak napełnisz kubeczek czy miseczkę. To budzi dylematy czy na pewno odpowiednią ilość produktu użyliśmy. Pomiar składników w gramach to najdokładniejszy sposób miary. Poniższe tabele pomogą wam w konwersji miseczki na gramy.

Often the amount of ingredients in recipes are presented in cups or glassfuls.  It’s especially true in baking—think how much flour you can fit in a measuring cup depending on how much you pack it. Measuring the ingredients by grams, it is the most accurate way to measure.These charts help you go between cups, grams, and ounces, depending on what your recipe calls for. 

Masło / Butter

miseczka cups	gramy grams (g)
1/4 miseczki masła 1/4 cup of butter	57 g
1/3 miseczki masła 1/3 cup of butter	76 g
1/2 miseczki masła 1/2 cup of butter	113 g
1 miseczka masła 1 cup of butter	227 g

Mąka biała / All-Purpose Flour

miseczka cups	gramy grams	uncje ounces (oz)
1/8 miseczki (2 łyżki) 1/8 cup (2 tbsp)	16 g	0.563 oz
1/4 miseczki 1/4 cup	32 g	1.13 oz
1/3 miseczki 1/3 cup	43 g	1.5 oz
1/2 miseczki 1/2 cup	64 g	2.25 oz
2/3 miseczki 2/3 cup	85 g	3 oz
3/4 miseczki 3/4 cup	96 g	3.38 oz
1 miseczka 1 cup	128 g	4.5 oz

Mąka wieloziarnista / Bread Flour

miseczka cups	gramy grams (g)	uncje ounces (oz)
1/4 miseczki 1/4 cup	34 g	1.2 oz
1/3 miseczki 1/3 cup	45 g	1.6 oz
1/2 miseczki 1/2 cup	68 g	2.4 oz
1 miseczka 1 cup	136 g	4.8 oz

Płatki owsiane / Rolled Oats

miseczka cups	gramy grams (g)	uncje ounces (oz)
1/4 miseczki 1/4 cup	21 g	0.75 oz
1/3 miseczki 1/3 cup	28 g	1 oz
1/2 miseczki 1/2 cup	43 g	1.5 oz
1 miseczka 1 cup	85 g	3 oz

Biały cukier / White Sugar (Granulated)

miseczka cups	gramy grams (g)	uncje ounces (oz)
2 łyżki 2 tbsp	25 g	0.89 oz
1/4 miseczki 1/4 cup	50 g	1.78 oz
1/3 miseczki 1/3 cup	67 g	2.37 oz
1/2 miseczki 1/2 cup	100 g	3.55 oz
2/3 miseczki 2/3 cup	134 g	4.73 oz
3/4 miseczki 3/4 cup	150 g	5.3 oz
1 miseczka 1 cup	201 g	7.1 oz

Brązowy cukier / Packed Brown Sugar

miseczka cups	gramy grams (g)	uncje ounces (oz)
1/4 miseczki 1/4 cup	55 g	1.9 oz
1/3 miseczki 1/3 cup	73 g	2.58 oz
1/2 miseczki 1/2 cup	110 g	3.88 oz
1 miseczka 1 cup	220 g	7.75 oz

Miód, melasa, syrop / Honey, Molasses & Syrup

miseczka cups	Grams	Ounces
2 łyżki 2 tbsp	43 g	1.5 oz
1/4 miseczki 1/4 cup	85 g	3 oz
1/3 miseczki 1/3 cup	113 g	4 oz
1/2 miseczki 1/2 cup	170 g	6 oz
2/3 miseczki 2/3 cup	227 g	8 oz
3/4 miseczki 3/4 cup	255 g	9 oz
1 miseczka 1 cup	340 g	12 oz

Cukier puder / Icing Sugar

miseczka cups	gramy grams (g)	uncje ounces (oz)
1/4 miseczki 1/4 cup	40 g	1.41 oz
1/2 miseczki 1/2 cup	80 g	2.82 oz
3/4 miseczki 3/4 cup	120 g	4.23 oz
1 miseczka 1 cup	160 g	5.64 oz

Śmietana kremówka  / Heavy Cream

miseczka cups	gramy grams (g)	uncje ounces (oz)
1/4 miseczki 1/4 cup	60 g	2.12 oz
1/2 miseczki 1/3 cup	115 g	4.06 oz
3/4 miseczki 1/2 cup	175 g	6.17 oz
1 miseczka 1 cup	235 g	8.29 oz

Miseczki na łyżki i mililitry / Cups to Tbsp and Milliliters

miseczka cups	łyżki tablespoons (tbsp)	mililitry milliliters (ml)
3 łyżeczki 3 teaspoons	1 tbsp	15 ml
1/4 miseczki 1/4 cup	4 tbsp	60 ml
1/3 miseczki 1/3 cup	5 tbsp	80 ml
1/2 miseczki 1/2 cup	8 tbsp	120 ml
2/3 miseczki 2/3 cup	11 tbsp	160 ml
3/4 miseczki 3/4 cup	12 tbsp	180 ml
1 miseczka 1 cup	16 tbsp	240 ml

1 miseczka 1 cups	gramy grams (g)	uncje ounces (oz)
rodzynki raisins	200 g	7 oz
porzeczka currants	140 g	5 oz
nieugotowany ryż uncooked rice	200 g	7 oz
tarty ser grated cheese	110 g	4 oz

Przelicznik szklanka na mililitry / Glassful to Milliliters Conversions

• "1 szklanka" ma zawsze pojemność 250 ml" 1 glassful is 250 ml
• "1 łyżka" ma zawsze pojemność 15 ml 1 tbsp is 15 ml
• "1 łyżeczka" ma zawsze pojemność 5 ml 1 tsp is 5 ml 

	1 szklanka 1 glassful	1 łyżka 1 tablespoon (tbsp)	1 łyżeczka 1 teaspoon (tsp)
mąka pszenna wheat flour	150 – 160 g	10 g	3 g
mąka ziemniaczana potato starch	190 g	10 g	3 g
cukier sugar	220 g	13 g	5 g
cukier puder icing sugar	170 g	12 g	4 g
mielone migdały ground almonds	110 g	6 g
mielone orzechy  ground nuts	130 g	8 g
mak poppy seed	160 g	10 g	3 g
kakao cocoa	130 g	8 g	3 g
śmietana kremówka heavy cream	260 g	16 g	5 g
olej oil	230 g	14 g	5 g
miód honey	360 g	22 g
wiórki kokosowe coconut flakes	110 g	7 g
płatki owsiane rolled oats	120 g	6 g
woda, mleko water, milk	250 g	15 g	5 g
puree z dyni pumpkin puree	280 g
suszone drożdże dried yeast*			4g
*świeżych drożdży dodajemy 3x tyle co suszonych fresh yeast, you have to use 3x as much as dried