Cuda się zdarzają.

Czytelnicy, którzy są ze mną od początku istnienia bloga być może pamiętają wpis
Przewodnik zdrowego odżywiania - pół żartem, pół serio. Pisałam tam o Sarah, blogerce ze Stanów Zjednoczonych Ameryki, u której zdiagnozowano Leśniewskiego-Crohna. Co u niej? Słuchajcie - jest w ciąży! A więc cuda się zdarzają. Od zeszłego lata stosuje Gaps diet i jest poprawa. W następnym poście zamierza trochę napisać o tej diecie, jak jej szło.
Posty w języku angielskim: http://ahouseinthehills.com/

Powiązane tematy:
Dieta GAPS.
Dieta SCD (Specific Carbohydrate Diet) czyli dieta niskowęglowodanowa 

Dieta SCD

 

Lody bananowe z truskawkami bez dodatku cukru, bez laktozy. Banana ice cream with strawberries no added sugar no lactose.

Dzisiaj pogoda dopisuje, proponuje lody bez mleka i bez dodatku cukru. Za chwilę sezon na truskawki, można zrobić deser z bitą śmietaną z mleka kokosowego, przepis tutaj: http:///bita-smietana-z-mleka-kokosowego/

Aktualizacja wpisu z marca 2016 roku
6 dojrzałych bananów
150 - 200 g truskawek lub malin, jeżyn, jagód

Banany obierz, pokrój w plastry. Przełóż do pojemnika i wstaw na 2 godziny do zamrażalki. Następnie zmiksuj banany blenderem na gładką masę, dodaj truskawki i wymieszaj. Przełóż masę do pojemnika z zamknięciem i wstaw na 12 godzin do zamrażalki. 

6 ripe bananas
150 - 200 g strawberries or raspberries, blackberries, blueberries

Peel banana, cut into slices. Transfer to a container and put 2 hours in the freezer. Next  blend bananas until smooth, add frozen strawberries and mix. Put mass/loads into the container and keep ice cream 12 hours in the freezer.