Pierwsze na polskim rynku aromaty bezglutenowe produkuje firma LIBELLA (http://www.libella.com.pl/)
Czeska firma AMYLON oferuje bezglutenowe budynie, kisiele, puddingi, glaretki i panna cotta.
Firma CELIKO (http://www.celiko.com.pl/) w swoim asortymencie posiada bezglutenowe galaretki, budynie, kisiele, kremy do tortów, fix do śmietany, proszek do pieczenia, ekspresowe kaszki (bananowy, waniliowy i malinowy smak) oraz bezglutenowe batony owocowe.
Znana wszystkim firma HELIO od tego roku także produkuje produkty bezglutenowe z licencjonowanym znakiem przekreślonego kłosa. Dostępne są w sprzedaży masa orzechowa, masa makowa i masa krówkowa.
