Nie można powiedzieć, która dieta jest najlepsza. Bo wszystko zależy od naszych genów. Jednym dieta wegetariańska będzie pomagać, innym nie. Gdy mają nietolerancję fruktozy owoce będą szkodzić, wtedy lepiej gdy spożywają mięso. Innym będą szkodzić zboża, bo mogą mieć alergię pokarmową, nadwrażliwość lub nietolerancję zbóż.
Osoby z nietolerancją glutenu nie będą spożywać zbóż z glutenem, a gdy dodatkowo mają jeszcze Hashimoto nie mogą jeść nabiału oraz zbóż z glutenem jak i bezglutenowych.
Z nietolerancją laktozy lub alergią na kozeinę nie mogą spożywać nabiału.
Osoby ze zmutowanym genem MTHFR muszą suplementować witaminy w formie metylowej, bo nie zachodzi w ich organizmie proces metylacji. A niedobory witamin B12, D3 mogą przyczyniać się do rozwoju tak poważnych chorób jak nerwica, depresja czy inne zaburzenia psychiczne.
Jednym suplementowanie tranu pomoże, innym zaszkodzi. Nosicielom genetycznego wariantu zwanego APOE4 zaszkodzi.
Cóż zatem, jeżeli w najbliższym pokrewieństwie masz osoby z alergią pokarmową, nietolerancją lub inną chorobą uwarunkowaną genetycznie warto zrobić badania genetyczne, badanie alergii pokarmowej (np. Poznań ImuPro 100, ImuPro 300, http://www.instytut-mikroekologii.pl/imupro/, Warszawa Laboratorium Cyrex https://www.facebook.com/cyrex). Bo wcześnie wprowadzona odpowiednia dieta może powstrzymać rozwój chorób lub pomóc w leczeniu, a w przypadku nietolerancji pokarmowych i alergii nie ma wyboru i to jedyne "lekarstwo".
1 komentarz:
Bardzo fajnie napisany artykuł. Jestem pod wrażeniem.
Prześlij komentarz