Propozycje na lato: koktajle/smoothie.

Ten koktajl zasługuje na wyróżnienie, w internecie znalazłam wiele przepisów na smoothie: owocowe, z jarmużem, ze szpinakiem, z bazylią lub natką pietruszki. Ale ta kompozycja jest dla mnie zaskoczeniem: czerwone buraki i ananas. Gratuluje pomysłu!
Przepis znajdziecie na stronie Domowe-wypieki.pl Buraczano - Ananasowy Smoothie.
UWAGA: surowego ananasa powinny unikać kobiety w ciąży, istnieje zagrożenie poronienia.

Inne intrygujące połączenia: Wiosenny koktajl z pokrzywą, mniszkiem lekarskim i malinami.
Koktajl z pokrzywy i awokado.
Smoothie ze szpinakiem, selerem naciowym, awokado, kiwi i gruszką.
Zielony koktajl z liśćmi rzodkiewki, mango i jabłkiem.
Koktajl z buraków, selera naciowego i jabłek. 
Wiosenny koktajl z marchwi, jabłka, z kiełkami słonecznika i ziarnem konopi.
Koktajl ze szpinakiem, kiełkami rzeżuchy i wiórkami kokosowymi.
Koktajl z pomidora i selera naciowego.
Słodkie smoothie z burakiem, marchewką, jabłkiem i pomarańczą.
Letni koktajl odchudzający z truskawek, ogórka(melona) i mięty.
Eliksir gwiazd - odchudzający koktajl z jabłka, kalarepy i selera naciowego.

Smoothie truskawkowo-grejpfrutowe z miętą. 

Warzywne smoothie z sałaty rzymskiej, kalarepy, jabłka i ogórka.

Koktajl z kiwi, mango i marchewki.

Orzeźwiający koktajl z arbuza z dodatkiem mięty. 
Koktajl z roszponki, pomarańczy i mango.
Koktajl dyniowo - korzenny z sokiem pomarańczowym, mlekiem kokosowym, bananem,  cynamonem i imbirem.

Moje propozycje:

Smoothie z selerem naciowym, gruszką, jabłkiem i kiwi.
Koktajl dwu-wartstwowy  z rukoli i truskawek.

Detox - Smoothie z jarmużem i jabłkiem.

Dwukolorowy koktajl z żurawiną i szpinakiem.

Detox - smoothie z liśćmi rzodkiewki i nektarynką.

Smoothie ze szpinaku i arbuza. 

Zielone smoothie z brokułu, kiwi, banana i jabłka.

Napój (koktajl, smoothie) bananowo - kawowy.

Smoothie z jarmużem i owocami lasu.

Smoothie rabarbarowo pomarańczowe.
Smoothie z ananasa i kolendry.

Dorota Smakuje proponuje Owocowy koktajl warstwowy gruszkowo-brzoskwiniowo-arbuzowy. Koktajle uwielbiam - im bardziej zielone tym lepiej i swoim lubieniem zaraziłam również męża.... Specjalnie dla niej (córki) oraz dla wszystkich nie przepadających za „trawiastymi” napojami dziś kokajl owocowy w wersji de lux – podany w wysokich szklankach i nalany w formie kolorowych warstw, które przyciągają do skosztowania go. Takie koktajle znakomicie sprawdzają się na lekką przekąskę albo na podwieczorek. Wypicie go zajmuje kilka chwil a zaopatrujemy nasz organizm w prawdziwa bombę witaminową. Należy też pamiętać zawsze o ważnych witaminach (A, E, D, K), które rozpuszczają się w tłuszczach i dodać do koktajlu kilka kropli dobrego jakościowo oleju, najlepiej takiego tłoczonego na zimno.

Propozycje z anglojęzycznych blogów:
Bardzo jagodowy koktajl z malin, jagód i jeżyn Very Berry Smoothie,
Malinowy koktajl z herbatą rooibos i mlekiem migdałowym Rooberry Smoothie,
Koktajl jagodowy z mango, limonką, natką pietruszki i imbirem Blueberry Mango Lime Smoothie,
Koktajl śniadaniowy z mango, truskawkami i granolą Strawberry Mango Breakfast Smoothie,
Koktajl imbirowo - brzoskwiniowy z zieloną herbatą Ginger Peach Green Tea Smoothie,
Energetyzujący koktajl z kawą, masłem migdałowym, bananem, szpinakiem, daktylami i kakao Energizing Green Smoothie Gluten-free and Vegan,
Koktajl z grejpfrutem, burakiem i jabłkiem  Beetroot Apple and Grapefruit Juice,
Zdrowy koktajl śliwkowo - jagodowy z cynamonem Healthy Cinnamon Plum Smoothie,
Koktajl dyniowo - bananowy z pestkami dyni Pumpkin Nog Smoothie,
Koktajl z persymony (kaki), banana, migdałów i jagód Goji Persimmon & Goji Berry Smoothie,
Koktajl jagodowy ze szpinakiem i sokiem z granatu Berry Spinach Smoothie, 
Koktajl truskawkowy z jarmużem, ogórkiem, bananem i mlekiem migdałowym Vegan Detox Green Monster Smoothie,
Koktajl z jagodami acai, jarmużem i bananem Acai Banana Kale Smoothie,
Koktajl z czerwonej pomarańczy Blood Orange and Oatmeal Breakfast Smoothie, 
Koktajl warstwowy z truskawkami i szpinakiem Superfood Power Smoothie,
Koktajl zielone bóstwo z szpinakiem, selerem, awokado, kiwi, zielonym jabłkiem i ogórkiem Green Goddess Smoothie,
Koktajl jagodowo - ananasowy z szpinakiem, cynamonem i kurkumą Blueberry Pineapple Green Detox Smoothie,
Koktajl z burakiem, pomarańczą i koprem włoskim Beet Smoothie with Orange & Fennel,
Koktajl z mango, z ziarnami konopi i mlekiem migdałowym Mango and Hemp Seed Smoothie.
Koktajl z owoców leśnych, jarmużu i matcha Berry, Kale, and Matcha Smoothie: Energy in a Glass.
Koktajl z arbuza, banana, pomarańczy i banana Orange Watermelon Sunshine Smoothie.
Dwuwarstwowy koktajl mango awokado + jagody nerkowce chia płatki owsiane Tess’s Blueberry Breakfast Tart + Mystical Mango Smoothies.

Propozycje: jogurt wegański.

Zebrałam kilka przepisów na jogurt wegański, wybrałam takie, które mogą stosować osoby na diecie bezglutenowej.

Smakoterapia: jogurt jaglany bez nabiału, bez cukru i bez glutenu (kasza jaglana, migdały, daktyle suszone bakterie jogurtowe). Część druga artykułu o sprawdzonych bakteriach - tutaj.

Smakoterapia: gęsty jogurt migdałowy.

Olga Smile: jogurt kokosowy (mleko kokosowe, kultury bakterii, pektyna, cukier).

Zdrowo i na temat: domowy wegański jogurt jaglano - kokosowy bez nabiału (wiórki kokosowe, kasza jaglana, bakterie kwasu mlekowego, inulina, syrop z agawy).

I am so in lovegan: probiotyczny jogurt sojowy z kaszy jaglanej i kokosu (soja, kasza jaglana, wiórki kokosowe lub mleko kokosowe, bakterie probiotyczne). 

Ciekawy przepis znalazłam na stronie Marioli Białołeckiej, wykonany z mleka kokosowego i kaszy jęczmiennej. Proponuję zastąpić kaszę jęczmienną na kasze jaglaną, wtedy będzie bezglutenowy.

UWAGA!!! Nie zapomnijcie zostawić jednego słoiczka jako startera do następnej serii jogurtów, bo koszt bakterii niestety nie jest mały! Na szczęście możemy je utrzymać przy życiu ;)