Lody miętowe z matcha, bez nabiału i bez cukru. Mint ice cream with matcha, no dairy and no sugar.

/scroll down to English version/
450 ml mleka kokosowego minimum 80 %, bez konserwantów i bez emulgatorów
150 ml wody
około 30 gałązek mięty, dwie doniczki
1 łyżka matcha
60 g erytrtolu

jagody do posypania

Obierz gałązki mięty, listka umyj i umieść w blenderze, dodaj mleko kokosowe i blenduj, aż cała mięta będzie bardzo dobrze rozdrobniona. Dodaj erytrytol, matcha i wodę, wymieszaj. Przelej masę do pojemnika i wstaw do lodówki na 12 godzin. 

450 ml coconut milk minimum 80%, no preservatives and no emulsifiers
150 ml water
about 30 sprigs of mint, two pots
1 tablespoon matcha
60 g erythritol

berries to sprinkling

Peel sprigs of mint, wash leaf and place in a blender, add coconut milk and blend until all the mint is very well ground. Add erythritol, matcha and water, mix. Pour the mass into a container and put in the fridge for 12 hours.

Lody jagodowe, bez nabiału. Berry ice cream, diary free.

350 g mrożonych, leśnych jagód (możesz też robić lody truskawkowe, wtedy użyj 450 g mrożonych truskawek)
1 dojrzały banan
300 ml mleka kokosowego

W misce umieść jagody, banana i mleko kokosowe. Dokładnie zblenduj na gładki krem. Wstaw do zamrażalnika na 12 godzin.

350 g of frozen, forest berries (you can make strawberry ice cream, than use 450 g frozen strawberries)
1 ripe banana
300 ml coconut milk

Put berries, banana and coconut milk in a bowl. Blend to a smooth cream. Put in the freezer for 12 hours.

Lody marchewkowo pomarańczowe. Orange and carrot popsicles.

200 ml świeżego soku z marchwii
300 ml soku z pomarańczy

Wymieszaj sok marchwiowy z pomarańczowym. Wlej sok do foremek na lody i wetknij patyczki. Wstaw do lodówki na 12 godzin. Wskazówka: Przed podaniem zanurz foremki na 10 - 15 sekund w ciepłej wodzie, by łatwo wyjąć lody z foremek. Przepisy na inne wariacje lodowe znajdziesz tutaj.

200 ml of fresh carrot juice
300 ml of orange juice

Mix carrot juice with orange juice. Pour juice into popsicles molds and insert a popsicle stick into the center. Freeze for 12 hours. TIP: Dip the molds in lukewarm water for 10 - 15 seconds to help the ice cream remove easily from the molds. Other ice cream here.

Lody cytrynowe z awokado bez laktozy. Lemon popsicles with avocado without lactose.

2 dojrzałe awokado
1 puszka mleka kokosowego (400 ml)
sok z półtorej cytryny
3 łyżki cukru pudru

Mleko kokosowe umieść na 12 godzin w lodówce. Potem oddziel wodę kokosową od twardej masy - mleka kokosowego. Awokado obierz, zmiksuj blenderem razem z sokiem z cytryny. Do masy z awokado dodaj mleko kokosowe i cukier. Wszystko dokładnie wymieszaj. Przelej masę do foremek na lody i wetknij patyczki. Wstaw do lodówki na 6 godzin. Wskazówka: Przed podaniem zanurz foremki na 10 - 15 sekund w ciepłej wodzie, by łatwo wyjąć lody z foremek.

2 ripe avocados
1 can coconut milk (400 ml)
juice of half and one lemon
3 tablespoons of icing sugar

Place coconut milk for 12 hours in the fridge. Then separate coconut water from a hard mass/substance - coconut milk. Peel avocados, blend them with lemon juice. To the avocado mass add the coconut milk and sugar. Mix all thoroughly. Pour ice cream mass into popsicles molds and insert a popsicle stick into the center. Freeze for 6 hours. TIP: Dip the molds in lukewarm water for 10 - 15 seconds to help the ice cream remove easily from the molds.

Lody bananowe z truskawkami bez dodatku cukru, bez laktozy. Banana ice cream with strawberries no added sugar no lactose.

Dzisiaj pogoda dopisuje, proponuje lody bez mleka i bez dodatku cukru. Za chwilę sezon na truskawki, można zrobić deser z bitą śmietaną z mleka kokosowego, przepis tutaj: http:///bita-smietana-z-mleka-kokosowego/

Aktualizacja wpisu z marca 2016 roku
6 dojrzałych bananów
150 - 200 g truskawek lub malin, jeżyn, jagód

Banany obierz, pokrój w plastry. Przełóż do pojemnika i wstaw na 2 godziny do zamrażalki. Następnie zmiksuj banany blenderem na gładką masę, dodaj truskawki i wymieszaj. Przełóż masę do pojemnika z zamknięciem i wstaw na 12 godzin do zamrażalki. 

6 ripe bananas
150 - 200 g strawberries or raspberries, blackberries, blueberries

Peel banana, cut into slices. Transfer to a container and put 2 hours in the freezer. Next  blend bananas until smooth, add frozen strawberries and mix. Put mass/loads into the container and keep ice cream 12 hours in the freezer.

Lody miętowe z granatem. Mint pomegranate popsicles.

6 - 7 sztuk  
1 granat, ziarna
7 - 8 gałązek mięty  
400 g jogurtu greckiego  
4 - 5 łyżeczek miodu

Wszystkie składniki (oprócz granatu) umieść w blenderze i miksuj aż wszystkie składniki będą dobrze połączone. Dodaj ziarna granatu, wymieszaj. Przelej masę do foremek na lody i wetknij patyczki. Wstaw do lodówki na 4 - 5 godzin. Wskazówka: Przed podaniem zanurz foremki na 10 - 15 sekund w ciepłej wodzie, by łatwo wyjąć lody z foremek.


 
6 - 7 popsicles
1 pomegranate
7 - 8 sprigs of mint 
500 g of Greek yoghurt
4 - 5 teaspoons of honey

Put all ingredients (without pomegranate) to a blender and process until well combined. Add pomegranate grains and mix. Pour blended smoothie into popsicles molds and insert a popsicle stick into the center. Freeze for 4 - 5 hours. TIP: Dip the molds in lukewarm water for 10 - 15 seconds to help the ice cream remove easily from the molds.

Lody truskawkowo rabarbarowe. Strawberry rhubarb popsicles.

10 - 12 sztuk
100 g mrożonego rabarbaru
250 g mrożonych truskawek
500 g jogurtu greckiego
4 łyżki miodu

Wszystkie składniki umieść w blenderze i miksuj aż wszystkie składniki będą dobrze połączone. Przelej masę do foremek na lody i wetknij patyczki. Wstaw do lodówki na 4 - 5 godzin. Wskazówka: Przed podaniem zanurz foremki na 10 - 15 sekund w ciepłej wodzie, by łatwo wyjąć lody z foremek.

10 - 12 pieces
100 g of frozen rhubarb
250 g of frozen strawberries
500 g of Greek yoghurt
4 tablespoons of honey

Add all ingredients to a blender and process until well combined. Pour blended smoothie into popsicles molds and insert a popsicle stick into the center. Freeze for 4 - 5 hours. TIP: Dip the molds in lukewarm water for 10 - 15 seconds to help the ice cream remove easily from the molds.

Dla dzieci - lody koktajlowo owocowe.

Zdrowe lody dla wszystkich, nie tylko dla dzieci: kiwi Green Kiwi Smoothie, truskawka Strawberry Banana Oatmeal Smoothie, jagoda Blueberry Pomegranate Smoothie, owoce tropikalne Tropical Smoothie, dynia Pumpkin Protein Shake.



Wszystkie składniki umieść w blenderze i miksuj aż wszystko dokładnie będzie połączone. Jeśli używasz świeżych owoców zamiast mrożonych, dodaj 4 - 5 kostek lodu przed miksowaniem. Wlej koktajle do foremek na lody, potem umieść lizaki. Wstaw lody do zamrażalki na 3 - 4 godziny. Przed podaniem zanurz foremkę z lodem na 10 - 15 sekund w gorącej wodzie, by łatwo móc wyciągnąć loda z foremki.

lovegrowswild.com