Ulubione soki.

Dużo się mówi i pisze o tym, że cukier szkodzi, że syrop glukozowo-fruktozowy jest gorszy od cukru dla naszego zdrowia. Mam kilka ulubionych soków, które produkowane są bez dodatku cukru, zawierają naturalnie występujący cukier.

Soki karotka+ firmy Fortuna: 
sok jabłko marchew brzoskwinia + zielona herbata, skład: soki z soków zagęszczonych, przecier z przecieru zagęszczonego i przeciery z: jabłek 36%, marchwi 25%, brzoskwiń 21%, winogron i cytryn; woda, ekstrakt z zielonej herbaty (camellia sinensis L.) (0,08%), aromaty.
sok jabłko marchew mango + len, skład: soki z soków zagęszczonych, przecier z przecieru zagęszczonego i przeciery z: jabłek 54%, marchwi 27,4%, winogron, mango 3%; ekstrakt z nasion lnu (Linum usitatissmum L.) (0,2%), aromat.
sok jabłko marchew malina + aloes, skład: soki z soków zagęszczonych i przeciery: jabłek 47%, marchwi 31%, bananów 17%, winogron, malin 1%, cytryn; ekstrakt z aloesu (Aloe vera) (0,024%), aromat.


Sok ww+ firmy Fortuna: 100% sok wielowarzywny bez soli, skład przecier pomidorowy z zagęszczonego przecieru pomidorowego 67%, przeciery z: marchwi (10,2%), SELERA, cebuli (6,7%), pietruszki, papryki (3%) oraz czosnku, sok z buraków czerwonych z zagęszczonego soku z buraków czerwonych (2%), zioła i przyprawy.


Sok Złote Jabłka, sok 100% wzbogacony wit. C, firmy Hortex, skład: sok z zagęszczonego soku i przecier jabłkowy 100% (jabłko jonagold, jabłko golden delicious, jabłko champion), witamina C.

Sok Jabłka Gruszka, sok 100%, firmy Hortex, skład: sok z zagęszczonego soku i przecier jabłkowy 80% (jabłko golden delicious), przecier gruszkowy 20% (Bonkreta Williams).

Teraz wszystkie soki tłoczone z jabłek z różnymi wariantami smakowymi (porzeczka, mango, morela, z bananem i marakują) firmy Hortex lub Tymbark są bez dodatku cukru, jedynym źródłem cukru są naturalnie występujące cukry w owocach.

                          

                 

Sok z czeremchy. Bird Cherry juice.

500 g czeremchy (z lasu)
4 łyżki cukru
sok z 1 cytryny
300 ml wody

Czeremchę umyj, wsyp do głębokiego rondla, dodaj cukier i sok z cytryny, zgnieć owoce czeremchy gałką, odstaw na godzinę. Dodaj wodę i gotuj na wolnym (małym) ogniu przez 20 minut. Przelej wywar przez gęste sito i wyciśnij sok z owoców. Przechowuj sok w lodówce.

500 g bird cherry (hackberry)
4 tablespoons of sugar
juice of 1 lemon
300 ml water

Wash bird berry, pour into a deep saucepan, add the sugar and lemon juice, crush the fruit of bird cherry, let stand for one hour. Add water and simmer for 20 minutes. Pour the liquor through a fine sieve and squeeze the juice from the fruit. Store the juice in the fridge.