czwartek, 11 sierpnia 2016

Kubeczki/szklanki a gramy. Cup/Glassful To Gram Conversions.

 

Często ilości składników w przepisach (szczególnie amerykańskich) podawane są w kubkach (cups) lub szklankach. Ile tej mąki dodasz zależy jak napełnisz kubeczek czy misecz. To budzi dylematy czy na pewno odpowiednią ilość produktu użyliśmy. Pomiar składników w gramach to najdokładniejszy sposób miary. Poniższe tabele pomogą wam w konwersji miseczki na gramy.

Often the amount of ingredients in recipes are presented in cups or glassfuls.  It’s especially true in baking—think how much flour you can fit in a measuring cup depending on how much you pack it. Measuring the ingredients by grams, it is the most accurate way to measure.These charts help you go between cups, grams, and ounces, depending on what your recipe calls for. 



Masło / Butter
miseczka cupsgramy grams (g)
1/4 miseczki masła 1/4 cup of butter57 g
1/3 miseczki masła 1/3 cup of butter76 g
1/2 miseczki masła 1/2 cup of butter113 g
1 miseczka masła 1 cup of butter227 g


Mąka biała / All-Purpose Flour
miseczka cupsgramy gramsuncje ounces (oz)
1/8 miseczki (2 łyżki) 1/8 cup (2 tbsp)16 g0.563 oz
1/4 miseczki 1/4 cup32 g1.13 oz
1/3 miseczki 1/3 cup43 g1.5 oz
1/2 miseczki 1/2 cup64 g2.25 oz
2/3 miseczki 2/3 cup85 g3 oz
3/4 miseczki 3/4 cup96 g3.38 oz
1 miseczka 1 cup128 g4.5 oz

Mąka wieloziarnista / Bread Flour
miseczka cups gramy grams (g)uncje ounces (oz)
1/4 miseczki 1/4 cup34 g1.2 oz
1/3 miseczki 1/3 cup45 g1.6 oz
1/2 miseczki 1/2 cup68 g2.4 oz
1 miseczka 1 cup136 g4.8 oz

Płatki owsiane / Rolled Oats
miseczka cupsgramy grams (g)uncje ounces (oz)
1/4 miseczki 1/4 cup21 g0.75 oz
1/3 miseczki 1/3 cup28 g1 oz
1/2 miseczki 1/2 cup43 g1.5 oz
1 miseczka 1 cup85 g3 oz

Biały cukier / White Sugar (Granulated)
miseczka cupsgramy grams (g)uncje ounces (oz)
2 łyżki 2 tbsp25 g0.89 oz
1/4 miseczki 1/4 cup50 g1.78 oz
1/3 miseczki 1/3 cup67 g2.37 oz
1/2 miseczki 1/2 cup100 g3.55 oz
2/3 miseczki 2/3 cup134 g4.73 oz
3/4 miseczki 3/4 cup150 g5.3 oz
1 miseczka 1 cup201 g7.1 oz

Brązowy cukier / Packed Brown Sugar
miseczka cupsgramy grams (g)uncje ounces (oz)
1/4 miseczki 1/4 cup55 g1.9 oz
1/3 miseczki 1/3 cup73 g2.58 oz
1/2 miseczki 1/2 cup110 g3.88 oz
1 miseczka 1 cup220 g7.75 oz

Miód, melasa, syrop / Honey, Molasses & Syrup
miseczka cupsGramsOunces
2 łyżki 2 tbsp43 g1.5 oz
1/4 miseczki 1/4 cup85 g3 oz
1/3 miseczki 1/3 cup113 g4 oz
1/2 miseczki 1/2 cup170 g6 oz
2/3 miseczki 2/3 cup227 g8 oz
3/4 miseczki 3/4 cup255 g9 oz
1 miseczka 1 cup340 g12 oz

Cukier puder / Icing Sugar
miseczka cupsgramy grams (g)uncje ounces (oz)
1/4 miseczki 1/4 cup40 g1.41 oz
1/2 miseczki 1/2 cup80 g2.82 oz
3/4 miseczki 3/4 cup120 g4.23 oz
1 miseczka 1 cup160 g5.64 oz

Śmietana kremówka  / Heavy Cream
miseczka cupsgramy grams (g)uncje ounces (oz)
1/4 miseczki 1/4 cup60 g2.12 oz
1/2 miseczki 1/3 cup115 g4.06 oz
3/4 miseczki 1/2 cup175 g6.17 oz
1 miseczka 1 cup235 g8.29 oz

Miseczki na łyżki i mililitry / Cups to Tbsp and Milliliters
miseczka cupsłyżki tablespoons (tbsp)mililitry milliliters (ml)
3 łyżeczki 3 teaspoons1 tbsp15 ml
1/4 miseczki 1/4 cup4 tbsp60 ml
1/3 miseczki 1/3 cup5 tbsp80 ml
1/2 miseczki 1/2 cup8 tbsp120 ml
2/3 miseczki 2/3 cup11 tbsp160 ml
3/4 miseczki 3/4 cup12 tbsp180 ml
1 miseczka 1 cup16 tbsp240 ml

1 miseczka 1 cupsgramy grams (g)uncje ounces (oz)
rodzynki raisins200 g7 oz
porzeczka currants140 g5 oz
nieugotowany ryż uncooked rice200 g7 oz
tarty ser grated cheese110 g4 oz

Przelicznik szklanka na mililitry / Glassful to Milliliters Conversions
  • "1 szklanka" ma zawsze pojemność 250 ml" 1 glassful is 250 ml
  • "1 łyżka" ma zawsze pojemność 15 ml 1 tbsp is 15 ml
  • "1 łyżeczka" ma zawsze pojemność 5 ml 1 tsp is 5 ml 



1 szklanka
1 glassful
1 łyżka
1 tablespoon (tbsp)
1 łyżeczka
1 teaspoon (tsp)
mąka pszenna wheat flour
150 – 160 g
10 g
3 g
mąka ziemniaczana potato starch
190 g
10 g
3 g
cukier sugar
220 g
13 g
5 g
cukier puder icing sugar
170 g
12 g
4 g
mielone migdały ground almonds
110 g
6 g

mielone orzechy  ground nuts
130 g
8 g

mak poppy seed
160 g
10 g
3 g
kakao cocoa
130 g
8 g
3 g
śmietana kremówka heavy cream
260 g
16 g
5 g
olej oil
230 g
14 g
5 g
miód honey
360 g
22 g

wiórki kokosowe coconut flakes
110 g
7 g

płatki owsiane rolled oats
120 g
6 g

woda, mleko water, milk
250 g
15 g
5 g
puree z dyni pumpkin puree
280 g


suszone drożdże dried yeast*


4g
*świeżych drożdży dodajemy 3x tyle co suszonych fresh yeast, you have to use 3x as much as dried


Prześlij komentarz