Przepraszam za błędy ortograficzne i interpunkcyjne, język polski nie jest moją mocną stroną.
I'm sorry for mistakes. English is not my mother language.

sobota, 8 czerwca 2019

Chia pudding z matcha i miechunką. Chia pudding with matcha and goldenberries.


/scroll down to ther English version/
2 porcje
400 ml kokosowego mleka
1 łyżeczka herbaty matcha
1 1/2 łyżki syropu z agawy
4 łyżki nasion chia
1 łyżka roztopionego kokosowego oleju
1 łyżeczka cynamonu

miechunka peruwiańska do posypania
1/2 łyzeczki matcha do posypania

W każdej miseczce umieścić po 2 łyżki nasion chia. Mleko kokosowe dokładnie wymieszać z olejem kokosowym, matcha, cynamonem i syrop z agawy. Przelać mleko kokosowe do miseczek i odstawić na noc do lodówki. Przed podaniem posypać matcha i miechunką peruwiańską.

1 teaspoon matcha powder
1 1/2 tablespoons agave syrup
4 tablespoons chia seeds
1 tablespoon melted coconut oil
1 teaspoon cinnamon

goldenberries to sprinkling

1/2 teaspoon matcha to sprinkling

Put 2 tablespoons of chia seeds in each bowl. Mix coconut milk thoroughly with melted coconut oil, matcha, cinnamon and agave syrup. Pour the coconut milk into the bowls and leave it overnight in the fridge.
Before serving, sprinkle with matcha and goldenberries.


Zielona sałatka. Green salad.


/scroll down to the English version/

Doskonale nadaje się do dań z grilla.
3 - 4 porcje
120 g miksu sałat z rukolą
1 1/2 dojrzałego awokado, pokrojone w kostkę
ulubiony dressing np. włoski, tutaj

Sałatę opłucz i osusz, przełóż do miski. Dodaj awokado i dressing, wymieszaj. Podawaj od razu.


3 - 4 servings
120 g lettuce mix with arugula
1 1/2 ripe avocado, diced
favorite dressing eg Italian, here

Rinse lettuce and dry, put into a bowl. Add avocado and dressing, mix. Serve immediately.