Sałatka z pomidora i kiszonych ogórków. Tomato pickled cucumber salad.

2- 3 porcje
4 duże pomidory, pokrojone w kliny
4 duże ogórki kiszone, pokrojone w kostkę
1/2 dużej cebuli, pokrojona w kostkę
4 łyżki bezglutenowego majonezu
sól, pieprz
2 - 3 łyżki posiekanego szczypiorku

Warzywa i szczypiorek wymieszaj razem, dodaj majonez , dopraw solą i pieprzem, ponownie wymieszaj.

2 - 3 servings
4 large tomatoes, cut into wedges
4 large pickled cucumbers (in salt sauce), diced
1/2 large onion, diced
4 tablespoons gluten-free mayonnaise
salt and pepper
2 - 3 tablespoons chopped chive

Mix vegetables and chive together, add mayonnaise, season with salt and pepper, mix again.