Kiszka (kaszanka) z kiszoną kapustą z grilla. Grilled black pudding with sauerkraut.

Sezon grillowy w pełni, moja propozycja na grilla to kaszanka z kiszoną kapustą.

4 sztuki kiszki(kaszanka) z kaszy jaglanej lub gryczanej we flaku
300 g kiszonej kapusty
1 cebula, pokrojona w plastry

folia aluminiowa do żywności

Kiszkę umieść na foli aluminiowej, na to połóż kiszoną kapustę i plasterki cebuli, wszystko zawiń w folię (matowa strona na zewnątrz) i grilluj około 10- 15 minut. Gotowe.

4 black pudding (blood sausage) with millet or buckwheat, gluten-free
300 g sauerkraut
1 onion, sliced

aluminum foil for food

Place black pudding on aluminum foil, then put sauerkraut and sliced onion, wrap everything in aluminium foil (dull side of aluminum foil outside) and grill about 10 to 15 minutes. 

Marynata Grety do kurczaka z grilla. Greta's marinade for grilled chicken.