Pudding ryżowy z bananami. Rice pudding with bananas. Vegan and gluten-free.

/scroll down to English version/

Składniki na dwie porcje:

1 i 1/2 szklanki płatków ryżowych
2 szklanki wody,
1 łyżeczka brązowego cukru,
3 banany,
2 łyżki miodu,
2 łyżki soku z cytryny,
1 łyżeczka cynamonu.

Płatki ryżowe gotujemy na wodzie z jedną łyżką brązowego cukru. Banany kroimy w plasterki, dodajemy do nich miód, sok z cytryny i cynamon, wszystko razem mieszamy. Tak przygotowane banany kładziemy na pudding ryżowy. Gotowe. Smacznego.

two servings:
1 and 1/2 glassful of rice flakes
2 cups of water
1 teaspoon of brown sugar
3 bananas
2 tablespoons of honey
2 tablespoons of lemon juice
1 teaspoon of cinnamon

Boil rice flakes in the water with one tablespoon of brown sugar. Cut bananas into slices, add honey, lemon juice and cinnamon, mix everything together. Put the bananas on rice pudding.